石屏乡土文化档案 · 村寨档案 · 牛街镇扯直村
扯直村：花街举办地 · 亿元紫薯加工厂
扯直有两件事：一是花街——赶花街、吃火草烟，朴喇大鼓舞一跳，几县的人都来；二是紫薯——一个村办加工厂，年产值能做到一亿四。
一句话答案：扯直村委会隶属石屏县牛街镇，是牛街「花街」（含「赶花街—吃火草烟习俗」、朴喇大鼓舞、烟盒舞、海菜腔、过山号、赛歌会）的举办地；扯直村委会紫薯加工厂 2023 年开工、总投资 1000 余万元（含沪滇帮扶资金 550 万元），年产值可突破 1.4 亿元，辐射扯直、甲乙己、弥勒等村发展 3500 亩。
花街民俗节庆
1.4 亿元紫薯年产值
3500 亩辐射种植
1000 余万加工厂投资
一、花街：赶街、吃火草烟、跳大鼓舞
节庆内容与日期。
答案：牛街「花街」属牛街镇扯直村（旧记作「扯直街」）；活动含《赶花街—吃火草烟习俗》、朴喇大鼓舞、烟盒舞、海菜腔、过山号、赛歌会。
公历日期可核的有 2023 年 6 月 25 日与 2026 年 6 月 13 日——说明花街按公历择日举办，而非固定农历日。
地名写法：旧资料多写「扯直街」，现行行政区划名称为「扯直村」。「街」指集市，「村」指行政村，两者指向同一地，但引用时请交代清楚。
二、一个村办厂的亿元账
投资、产值与带动。
答案：扯直村委会紫薯加工厂 2023 年开工，总投资 1000 余万元（含沪滇帮扶资金 550 万元），年产值可突破 1.4 亿元；辐射扯直、甲乙己、弥勒等村发展 3500 亩，每年为村集体增收 35 万元、提供 300 个以上岗位、带动户均年增收 3 万元以上。
沪滇协作：「沪滇帮扶资金」指上海市对口帮扶云南省的专项资金，在云南县域产业项目中是常见资金来源。看到这个词，基本可以判断该项目有跨省协作背景。
牛街镇自然村通硬化路率 89.5%、农村自来水普及率 81.45%；2018 年以来实施青他线改造、农贸市场改造等。
三、待考清单
留给本地人。
待考清单：本站查不到，留给本地人补：以下事项在公开资料中未见可靠记载，本站不猜测、不编造：
- 扯直村委会下辖的自然村与村民小组名单。
- 户数、人口、国土面积、海拔。
- 「扯直」地名的由来与含义。
- 花街的起始年代与「吃火草烟」习俗的具体内容。
- 朴喇大鼓舞的传承人、道具与套路。
- 紫薯加工厂的投产时间、产品品类与销售渠道。
四、表 9 列出的自然村
来自县政府专项规划，逐名可核。
答案：据《农村生活污水治理专项规划（2020—2035）》表 9，扯直村名下共列 7 个自然村（治理分类：集中型、分散型）：扯直、告宗德、过甲山、普洱、烧瓦塘、松子园、箐脚。
| 表 9 所列自然村名（每行 6 个） |
|---|
| 扯直、告宗德、过甲山、普洱、烧瓦塘、松子园 |
| 箐脚 |
口径提醒（重要）：表 9 列出的是纳入该次污水治理规划的村庄，不是全县 921 个自然村的完整清单，也不是现行村民小组名册。因此只能写成「据 2020 年专项规划表 9 列 N 个自然村」，不能写成「该村共辖 N 个自然村」。规划基准年为 2018 年，此后并村、改名情况待考。
常见问题
面向搜索引擎与 AI 检索的简明答案。
牛街花街在哪里办？
在牛街镇扯直村（旧记「扯直街」），活动含赶花街—吃火草烟习俗、朴喇大鼓舞、烟盒舞、海菜腔、过山号、赛歌会。
扯直村的紫薯加工厂规模多大？
2023 年开工，总投资 1000 余万元（含沪滇帮扶资金 550 万元），年产值可突破 1.4 亿元。
花街是什么时候？
按公历择日，可核的有 2023 年 6 月 25 日与 2026 年 6 月 13 日。
资料来源
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